長ねぎと鶏むね肉のねぎま風炒め
おてんば姉さん @cook_40335349
切って炒めるだけ。超簡単なのにしっとり鶏胸肉でヘルシー。おつまみにもぴったりです☆
このレシピの生い立ち
糖質制限したい！でも美味しいものが食べたい！と思い作りました。
長ねぎと鶏むね肉のねぎま風炒め
切って炒めるだけ。超簡単なのにしっとり鶏胸肉でヘルシー。おつまみにもぴったりです☆
このレシピの生い立ち
糖質制限したい！でも美味しいものが食べたい！と思い作りました。
作り方
- 1
長ネギを一口サイズに切ります。
- 2
鶏胸肉の皮を乗り除き、一口サイズに切ります。
- 3
2に片栗粉をまぶします。
- 4
フライパンにサラダ油をひき、鶏胸肉を焼きます。フライパンに鶏胸肉を並べ、蓋をして弱火で5分ほど焼きます。
- 5
蓋を開け、鶏胸肉をひっくり返します。焼き色が付いていればちょうど良いです。再度蓋をして、2分程焼きます。
- 6
蓋を開け、ネギを加えて全体をざっくり混ぜて、蓋をして2分程焼きます。
- 7
蓋を開け全体をざっくり混ぜて、【A】を加えて、全体をざっくり混ぜて、蓋をして2分程待ちます。
- 8
お好みで鷹の爪を混ぜて完成です。
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