簡単!鶏もも肉で作る♪バーベキューチキン

まさひ
まさひ @cook_40110186

甘辛い味付けでご飯がすすむ、簡単に作れるバーベキューチキンのレシピです☆オイスターソースがポイントになります♪
このレシピの生い立ち
お子さんに喜ばれる味付けになっています!オイスターソースを入れることで、味に旨みと深みが出ますよ☆ぜひ、お試しください^^!

簡単!鶏もも肉で作る♪バーベキューチキン

甘辛い味付けでご飯がすすむ、簡単に作れるバーベキューチキンのレシピです☆オイスターソースがポイントになります♪
このレシピの生い立ち
お子さんに喜ばれる味付けになっています!オイスターソースを入れることで、味に旨みと深みが出ますよ☆ぜひ、お試しください^^!

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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 300g
  2. 薄力粉 大さじ1/2
  3. 塩コショウ 適量
  4. サラダ油 小さじ1
  5. ブラックペッパー 適量
  6. A ケチャップ 大さじ2
  7. A オイスターソース 大さじ1
  8. A みりん 大さじ1
  9. A 砂糖 小さじ1
  10. A すりおろしにんにく 小さじ1

作り方

  1. 1

    鶏もも肉を一口大に切る。全体に軽く塩コショウを振り、薄力粉を薄くまぶす。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を敷いて中火にかけ、1を入れて火が通るまで炒める。

  3. 3

    2に火が通れば、Aを全て入れる。タレにとろみがついたら火を止めて皿に盛る。

  4. 4

    仕上げにブラックペッパーを散らして完成♪

コツ・ポイント

今回は鶏もも肉を使用しましたが、鶏手羽元や豚肉でも美味しく作れますよ♪

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まさひ
まさひ @cook_40110186
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スイーツを食べるのが大好き!かんたんで楽に作れる料理を主にアップします☆みなさんの普段の食事の参考になればうれしいです^^
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