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じゃが芋のガレット♪あおさたっぷり！
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じゃが芋のガレット♪あおさたっぷり！-レシピのメイン写真

じゃが芋のガレット♪あおさたっぷり！

京たまご
京たまご @kotama12

じゃが芋のガレットに、たっぷりあおさを加えました！あおさの風味が最高に美味です！
このレシピの生い立ち
あおさの風味がとても好きなので、じゃが芋のガレットにもたっぷり入れてみました！

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あおさの風味がとても好きなので、じゃが芋のガレットにもたっぷり入れてみました！

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じゃが芋のガレット♪あおさたっぷり！

京たまご
京たまご @kotama12

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材料

2人分
  • じゃが芋 1.5個（300g）
  • あおさ 大さじ1
  • 油 適量
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    じゃが芋は皮を剝いて千切りにします。なるべく細く切ります。スライサーでしてもいいです。あおさを加えて混ぜます。

    • じゃが芋のガレット♪あおさたっぷり！作り方1写真
  2. 2

    ※じゃが芋のでんぷんで、ひっつくので絶対に水につけないで下さい。

  3. 3

    フライパンに油を熱して、じゃが芋を丸く広げます。

    • じゃが芋のガレット♪あおさたっぷり！作り方3写真
  4. 4

    カリカリに焼けてきたらひっくり返します。お皿に取り出して、お皿ごと返すとやりやすいです。表面に塩コショウをふります。

    • じゃが芋のガレット♪あおさたっぷり！作り方4写真
  5. 5

    両面こんがりと焼ければ完成です！

    • じゃが芋のガレット♪あおさたっぷり！作り方5写真

コツ・ポイント

あおさの量はお好みで♪もっと増やしても大丈夫です

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京たまご
京たまご @kotama12
2020/08/26 10:41に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約＆健康につながるレシピ！野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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このレシピのキーワード

ガレット じゃがいも

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