ちょこっと作れる☆美味しいぶどうゼリー

あつこくま @cook_40074700
旬のぶどうの美味しさを味わうゼリーです。レンジだけで、簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
コラーゲン摂取のため、簡単に作れるゼリーを研究した結果です。
ちょこっと作れる☆美味しいぶどうゼリー
旬のぶどうの美味しさを味わうゼリーです。レンジだけで、簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
コラーゲン摂取のため、簡単に作れるゼリーを研究した結果です。
作り方
- 1
ぶどうの実だけ取り出して、ゼリーの器に分ける。器の大きさに合わせて、たくさん入れてね。
- 2
ぶどうジュースを100cc測り、レンジの「牛乳温め」でチンする。果汁100%がお勧めだけど、色が渋くなる。
- 3
ゼラチンを加えて、よく混ぜる。しっかり混ぜないと、ダマになる。
- 4
ボールに移して、果汁200ccを加え、更に混ぜる。型抜きする場合は150cc(お勧めしない)
- 5
器に分ける。
- 6
冷めたら、ラップをして冷蔵庫で冷やす。
コツ・ポイント
素材が命なので、美味しいぶどうとジュースで作ってください。型抜きはぶどうの位置により、形が崩れることがあります。果汁の色がつくことがあるので、キッチンペーパーの上で調理するといいです。
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