材料2つで 簡単スペアリブ!

やさいソムリエ♡
やさいソムリエ♡ @cook_40367338

甘口焼肉のタレで絡めたスペアリブ♡
簡単でボリューミー。子どもたちの印象に色濃く残る料理です。甘くてジューシーよね!
このレシピの生い立ち
母が私に作ってくれた想い出の料理。そして今、私が子どもたちに作っています。

材料2つで 簡単スペアリブ!

甘口焼肉のタレで絡めたスペアリブ♡
簡単でボリューミー。子どもたちの印象に色濃く残る料理です。甘くてジューシーよね!
このレシピの生い立ち
母が私に作ってくれた想い出の料理。そして今、私が子どもたちに作っています。

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材料

  1. 豚肉スペアリブ(骨付きバラ) 500g
  2. 焼肉のたれ 100cc

作り方

  1. 1

    鍋(フライパン)に骨付きバラ肉を並べて160度に熱する。

  2. 2

    程よい焦げ目がつくと、面を変えて焼く。

  3. 3

    好みの焼肉のタレを用意しておき、こんがり焼けたものから絡める。

  4. 4

    ホームパーティにも♪

コツ・ポイント

→骨の近くの肉がカリッとなるまで焼く(約20分)
→ 途中、脂がたまったらキッチンペーパーで吸い取るが頻繁に取らず、2度くらいに分けて一気に取る。

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やさいソムリエ♡
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いいね♡フォロー♡つくれぽ♡ありがとうございます♡♡♡愛媛在住。中・高校生の母です。上の子妊娠中に新鮮野菜に巡り合い、活動し始め…しばらく野菜とかけ離れておりましたが、また戻ってきました。レシピはより良いものを提供したいと考え変更しております。最新のものをご覧ください。調味料や工程をシンプルに分かりやすく、また素材が生きるよう心がけております。
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