ひじきの煮物
nao0312 @cook_40106823
簡単にすぐ出来て栄養も満点!!
このレシピ通り作れば間違いない。
このレシピの生い立ち
今までいつも適当に作ってたので、
覚え書き用に計量してみたら美味しかった。
アプリでひらく作り方
- 1
ひじきをサッと水洗いして
たっぷりの水に15~20分浸して戻し、
ざるにあげて水気を切る。 - 2
人参、薄揚げを細切りする。
- 3
温めたフライパンに油敷いて
人参を炒める。その後、揚げとひじきも炒める。
- 4
水を入れて煮たたせる。
- 5
☆を全部入れて(醤油も大さじ2)
落し蓋をして、
弱火で10分程煮る。 - 6
味を見て薄かったら
醤油を足して、
汁気が無くなるまで煮たら
出来上がり♪
コツ・ポイント
豚肉、ちくわ、大豆、こんにゃく等を入れても美味しい♡
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21050404
