きのこの韓国海苔和え
まるたまぁ @cook_40297121
子どもが好きな韓国海苔を使ったレシピ。
子どもは和えずに後がけで、はっきりした味の方が好みだったみたいです。
このレシピの生い立ち
COSTCOで買った韓国海苔がたくさんあったので、キノコと和えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
きのこをいろいろ合計250g程度を耐熱皿に入れる。
-
- 2
料理酒、水、ごま油、鶏がらスープの素を入れて、ざっくり会えたらレンジ（500w5分）で加熱。
-
- 3
韓国海苔（フレーク状）を加えて和えたら完成。
-
コツ・ポイント
韓国海苔フレーク状は和えて海苔風味を楽しんだり、食べる直前にかけて、ザクザク感を楽しんでもいいと思います。
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