厨房ばあばぁ!皮付きポテトサラダ。

厨房ばあはぁ! @cook_40342582
少しでも栄養素を捨てない~コストを出さないじゃが芋は.皮と身の間に1番、栄養がある、ある!
このレシピの生い立ち
少しでも栄養素を逃さない。コストを出さないように心がける。毎日です。
厨房ばあばぁ!皮付きポテトサラダ。
少しでも栄養素を捨てない~コストを出さないじゃが芋は.皮と身の間に1番、栄養がある、ある!
このレシピの生い立ち
少しでも栄養素を逃さない。コストを出さないように心がける。毎日です。
作り方
- 1
皮付きジャガ芋を洗い1.5角にカットし耐熱容器に入れ軽くサランラップをかけ600w3分~柔らかくし、冷めない内に半殺し
- 2
半殺し笑いw全部潰さず粗くつぶす。キュウリ、玉ネギはスライサーですって合わせて軽く塩を振り5分おきギューと堅くしぼる。
- 3
ハムもカット→⑴とボールに入れ塩コショウ、味の素マヨネーズを入れて混ぜ合わせる。→砂糖をお好みで少量入れ
- 4
濃くのあるお味に整えできちゃった!
★洋からしを入れてもOKだょ~
コツ・ポイント
★最後の仕上げに砂糖を少量入れて濃くを出すと良い!
★キュウリ、玉ネギはギューと絞る
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