茄子の甘辛生姜炒め ci__ka @cook_40371291 トロトロ茄子でしっかりとした味付けなのでご飯が進みます♬このレシピの生い立ち祖母が作ってくれてました(^^) もっと読む トロトロ茄子でしっかりとした味付けなのでご飯が進みます♬このレシピの生い立ち祖母が作ってくれてました(^^) もっと読む 茄子の甘辛生姜炒め ci__ka @cook_40371291 トロトロ茄子でしっかりとした味付けなのでご飯が進みます♬このレシピの生い立ち祖母が作ってくれてました(^^) もっと読む トロトロ茄子でしっかりとした味付けなのでご飯が進みます♬このレシピの生い立ち祖母が作ってくれてました(^^) もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 茄子 3本 砂糖 小さじ3 醤油 大さじ2 生姜チューブ 5センチ程 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 茄子を半分に切り切り込みを入れる 2 水にさらすさらした後キッチンペーパーで水気を拭き取っておく 3 フライパンに油を入れ温める(茄子がたくさん油吸うので多めに油入れておく) 4 焼き色が付き柔らかくなったらお皿に移す 5 一旦火を止め砂糖と醤油を入れる火を付け軽く煮詰める(この時に甘さ加減や辛さ加減を確認する)大丈夫なら生姜を入れる 6 茄子をフライパンに戻しタレと絡める コツ・ポイント 生姜の辛さが苦手な人は少なめから入れてください 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 21051909 コピーしました！ ci__ka @cook_40371291 2022/11/05 05:55に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード 炒めもの なす 似たレシピ その他のレシピ ソーセージでジャーマンポテト 簡単！ベトナム風生春巻き サクサク極上！基本の絶品いわしフライ 野菜たっぷり鶏皮焼きうどん 丸ごと焼く！焼きナス🍆 簡単 ぶりの照り焼き ビビンバ丼 米粉で作るフライパンフォカッチャ れんこんと水菜の明太子マヨサラダ ナムル☆ビビンバや付け合わせに Fast Spiced Chickpeas Hongshao Dobu recipe Navratan Korma 焼きいも ちぎりパン ちいかわとはちわれ^ ^ 秋鮭とジャガイモのグラタン 簡単！デミグラスソース https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21051909
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