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森のパン職人
森のパン職人 @cook_40277371

玉ねぎを煮込むだけの簡単スープです。
このレシピの生い立ち
淡路島の玉ねぎを手に入れたので作りました♪

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玉ねぎを煮込むだけの簡単スープです。
このレシピの生い立ち
淡路島の玉ねぎを手に入れたので作りました♪
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材料

  1. 玉ねぎ 大1/2玉
  2. JWT 700ml〜
  3. 無添加コンソメ 10g
  4. 天然塩 小さじ1/2
  5. 生姜パウダー 少々
  6. バイオプラス 1包

作り方

  1. 1

    玉ねぎを5mmくらいにスライスする。

  2. 2

    鍋にJWTとスライスした玉ねぎ、コンソメ、生姜、塩を入れて、沸騰したら、玉ねぎがトロトロになるまで弱火で煮込む。

  3. 3

    火を止めたらバイオプラスを溶かし、スープカップに入れて、お好みでパセリを降りかけ完成。

コツ・ポイント

玉ねぎをトロトロに煮込むこと。
味の濃淡はお好みで加減して下さい。
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大阪で手相鑑定、マヤ暦鑑定、食品添加物のお話や奇跡のハーブティーを伝える仕事、ファスティングカウンセラーをやっています。食べることが大好きで、料理は簡単で美味しく作れる物が好きです(^^) Instagram(ユーザーネーム: salon.de.cocotte)やってます！
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