トンカツ用肉で簡単旨うま肉！
saaya @cook_40281642
トンカツをしようと思って買った豚ロース、、
めんどくさ〜い。日にシフトチェンジで作ってました★
このレシピの生い立ち
よくするので記録用に^_^
トンカツ用肉で簡単旨うま肉！
トンカツをしようと思って買った豚ロース、、
めんどくさ〜い。日にシフトチェンジで作ってました★
このレシピの生い立ち
よくするので記録用に^_^
作り方
- 1
お肉に塩胡椒を振って
細長く切る
(パックの上でハサミで切ってます) - 2
切ったら小麦粉を絡める
(私はめんどくさいので1.2の工程をパックの上でお終わらします) - 3
中火で油をしいたフライパンで
お肉を焼いてある程度焼き目がつくまで炒める - 4
焼いてる間に、おろし玉ねぎと調味料を混ぜておく。
(おろした入れ物で混ぜてます) - 5
お肉に焼き目がついたら4を投入！
1〜2分炒めて完成！！
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