きのことちくわのホットサンド

クックTLQOVU☆
クックTLQOVU☆ @cook_40351001

私にしては上出来(メモ用)
このレシピの生い立ち
ホットサンドが食べたかったけど材料が少なかったのであるもので。

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材料

  1. しめじ 1株
  2. ちくわ 1本
  3. ベーコン 食べたい分だけ
  4. バター 10g
  5. 塩コショウ 適量
  6. 食パン 2枚(8枚切り)
  7. ケチャップ 適量
  8. スライスチーズ 2枚

作り方

  1. 1

    しめじは石づきを切り落として割いておく。

    ちくわは輪切り、ベーコンは適当な大きさにカット。

  2. 2

    ①をバター半量で炒め、塩コショウをしたら、食パンにケチャップを塗って上にのせる。

  3. 3

    ②にスライスチーズをのせて、食パンを下にしてバターを塗ったフライパン(卵焼き器のが火が均一に通る)に戻す。

  4. 4

    ③に食パンを乗せて上から少し抑える。

  5. 5

    裏面が焼きあがってきたらひっくり返してもう片面を焼く。

  6. 6

    両面焼き色がついたら完成

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