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アボカドねぎポン酢
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アボカドねぎポン酢-レシピのメイン写真

アボカドねぎポン酢

シルバニア
シルバニア @cook_40299481

✨つくれぽ200件有難うございます✨
食べ頃のアボカドでぜひ♫スプーンですくって食べるのがポイントです♡
このレシピの生い立ち
クックを知らなかった新婚の頃、雑誌などのレシピをノートに書き写し作ってました。今でも良く作るレシピです(o^^o)

✨つくれぽ200件有難うございます✨
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シルバニア
シルバニア @cook_40299481

✨つくれぽ200件有難うございます✨
食べ頃のアボカドでぜひ♫スプーンですくって食べるのがポイントです♡
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クックを知らなかった新婚の頃、雑誌などのレシピをノートに書き写し作ってました。今でも良く作るレシピです(o^^o)

✨つくれぽ200件有難うございます✨
食べ頃のアボカドでぜひ♫スプーンですくって食べるのがポイントです♡
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材料

  • 長ネギ 10cm
  • ポン酢 小さじ2〜3(お好みで)
  • オリーブ油 小さじ1
  • アボカド 1個
  • レモン汁 お好みで
  • わさび お好みでトッピング
  • 柚子胡椒 お好みでトッピング
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作り方

  1. 1

    長ネギはみじん切りにして、ポン酢、オリーブ油を合わせておく。

  2. 2

    アボカドは縦に包丁を入れ、一周させて切り込みを入れる。ひねって半割にする。種は包丁の角を刺しねじって取り除く。

  3. 3

    器に2をのせ、種を除いた穴に1を入れる。スプーンで身をすくい、タレを絡めながら食べる。

コツ・ポイント

切って時間がたつと変色するので、食べる直前に切るか、置く時はレモン汁かけてください。
お好みでトッピング楽しんでくださいね♫

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シルバニア
シルバニア @cook_40299481
2020/08/17 01:37に公開
キッチンにご訪問いただきありがとうございます(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°大分ご無沙汰してますが元気に過ごしています。つくれぽとコメントもすべて嬉しく拝見してます。相変わらず皆様レシピに大変お世話になっていますが、つくれぽ出来ずすみませんm(_ _)m今後ともよろしくお願いします。東京在住。夫、娘、息子の4人家族です。
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このレシピのキーワード

アボカド わさび 長ネギ

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