
炊飯器ミネストローネ
基本的に何入れても美味しくなる
このレシピの生い立ち
鍋の代わりにならないかと試してみた結果生まれました。
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人参、じゃがいもを1cmほどの角切り、キャベツをざく切り、ベーコンを1口大に切って炊飯器へ
水300mlとコンソメを入れて通常炊飯スタート
★ポイント欄追記あり
(細切れなどのお肉を入れた場合)
15〜20分後、一度開けてお肉をばらす
30分後、火が通っていたらok。まだだったらもう10分ほど。
水200mlと大豆を加えて5分ほど煮る。
ケチャップを入れ、味を調えて完成。
2・内蓋汚れ防止、吹きこぼれ防止にアルミホイルなどで落とし蓋をする・最初に300ml以上入れると吹きこぼれの可能性大
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