おろしキュウリとしらすの★ひんやり冷や奴
クレちゃん @cook_40034602
すりおろしたキュウリの食感としらすぼしの塩気がいい仕事します！
体を冷やす効果のあるキュウリは夏バテ予防にもおすすめ★
このレシピの生い立ち
きゅうりには体を冷やす効果があり、熱中症予防、夏バテ予防に最適。
そろそろ野菜サラダに飽きてきた…、というときに食べやすいレシピを考えました。
おろしキュウリとしらすの★ひんやり冷や奴
すりおろしたキュウリの食感としらすぼしの塩気がいい仕事します！
体を冷やす効果のあるキュウリは夏バテ予防にもおすすめ★
このレシピの生い立ち
きゅうりには体を冷やす効果があり、熱中症予防、夏バテ予防に最適。
そろそろ野菜サラダに飽きてきた…、というときに食べやすいレシピを考えました。
作り方
- 1
きゅうりをおろしがねですりおろし、しらすぼしと合わせておきます。
- 2
豆腐に【1】を載せて、好みで醤油やゴマ油をかけてください。
コツ・ポイント
しらすぼしは物によって塩気が強かったり弱かったりします。おうちにある物によって、醤油の量などを調節してください。味がかなり薄い物の場合は、塩をひとつまみかけても美味しくなります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21052827
