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しらすたっぷり! しらすおろしの 冷奴♪
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しらすたっぷり! しらすおろしの 冷奴♪-レシピのメイン写真

しらすたっぷり! しらすおろしの 冷奴♪

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

しらすたっぷりな冷や奴です(^-^)
さっぱりです♪
このレシピの生い立ち
美味しそうなしらすを買ったので!
暖かくなってきたので、さっぱり冷や奴にしました(*^^*)

しらすたっぷりな冷や奴です(^-^)
さっぱりです♪
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しらすたっぷりな冷や奴です(^-^)
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材料

2人分
  • 豆腐(絹ごし) 150g×2個
  • しらす 50g
  • 大根おろし 5cm分
  • たれの材料
  • 醤油 大2
  • お酢 大1
  • だしの素 1袋(4g)
  • 大葉や小葱等の薬味 お好みで
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作り方

  1. 1

    大根をすりおろしたら、汁気をきっておく。

  2. 2

    大葉があれば、丸めて千切りにする。

    • しらすたっぷり! しらすおろしの 冷奴♪作り方2写真
  3. 3

    タレの材料を混ぜる。

    • しらすたっぷり! しらすおろしの 冷奴♪作り方3写真
  4. 4

    豆腐に大根おろしとしらすを乗せて、タレをかけ、薬味を乗せる。

コツ・ポイント

大根おろしの汁気が多いと、味が薄くなるので注意です!
薬味はお好みで(*´`)

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331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_
2015/04/19 10:07に公開
キッチンを見て頂きありがとうございます❀*゚レポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません!(;>_<;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです!でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます!励みになります。ありがとうございます❁
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このレシピのキーワード

冷奴 大葉 しらす 大根おろし 絹ごし豆腐 こねぎ 豆腐

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