米粉でかんたん煎餅

GoGo島みかん @cook_40062377
米粉で作る簡単なお煎餅。安心して孫にも食べさせられる!
このレシピの生い立ち
レシピコンテストで頂いた米粉で考えました。あるものだけで作っただけなので他にも試してみたいな。
米粉でかんたん煎餅
米粉で作る簡単なお煎餅。安心して孫にも食べさせられる!
このレシピの生い立ち
レシピコンテストで頂いた米粉で考えました。あるものだけで作っただけなので他にも試してみたいな。
作り方
- 1
米粉、ベーキングパウダー、抹茶、水を混ぜます。トロトロです。
- 2
ビタントニオのプレッツェルプレートをスタンバイ。プレートに油を塗ります
- 3
生地を大さじ1位ずつ入れ胡麻を振り挟んで3〜4分加熱する。
- 4
タオルにキッチンペーパーを敷き焼けた煎餅を冷ます。
- 5
ビタントニオがない時は、ビタントニオがない時はフライパンで裏表焼いて
- 6
レンジでカリカリになるまで加熱します。堅焼き煎餅っぽいです。
コツ・ポイント
抹茶はなくても良いし、胡麻は生地に沢山混ぜるのもいいし、えびや、青のり、昆布など色々試してみたいと思っています。
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