オート麦ファイバーココアケーキ
きめやか美研 @kimeyakabiken
ココア味でしっとり! しっかり甘いのに低糖質!オーブンで焼かなくてもチョコレートケーキが作れる!
このレシピの生い立ち
しっとりと甘いチョコレートケーキが食べたいけれど、カロリーが気になるという時にピッタリです。
オート麦ファイバーココアケーキ
ココア味でしっとり! しっかり甘いのに低糖質!オーブンで焼かなくてもチョコレートケーキが作れる!
このレシピの生い立ち
しっとりと甘いチョコレートケーキが食べたいけれど、カロリーが気になるという時にピッタリです。
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルにAを入れ泡だて器で混ぜ豆腐を小さく潰す。
- 2
別のボウルで粉類を混ぜてから１へ入れ混ぜる。
- 3
シリコン型に移して電子レンジ500Wで5-6分加熱する。
- 4
粗熱をとって冷蔵庫で冷やす。
- 5
オート麦ファイバー（きめやか美研）カロリーゼロ、糖質ゼロ、脂質ゼロの不溶性食物繊維。オーツ麦から作られる。
-
- 6
ラカンカの香り（きめやか美研）カロリーゼロ、糖類ゼロの植物性甘味料。砂糖の３倍の甘さ。
-
- 7
サイリウム（きめやか美研）糖質ゼロの食物繊維。生地をまとめしっとりさせる役割。
-
コツ・ポイント
粉類は別のボウルで混ぜておくことでダマになりにくい。
電子レンジの加熱で表面のココアが少し色が変わるくらいが頃合いです。
つくれぽ
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