鶏チリマヨ玉子サンド

北海道 @Pref_Hokkaido
海老が苦手な方には「鶏チリ」がおすすめです♪
このレシピの生い立ち
東神楽町の「やさいもりもりレシピ」に掲載されているレシピです。
▼詳しくはこちらhttps://www.town.higashikagura.lg.jp/kenko/topics/11483.html
鶏チリマヨ玉子サンド
海老が苦手な方には「鶏チリ」がおすすめです♪
このレシピの生い立ち
東神楽町の「やさいもりもりレシピ」に掲載されているレシピです。
▼詳しくはこちらhttps://www.town.higashikagura.lg.jp/kenko/topics/11483.html
作り方
- 1
水菜を軽く水洗いしてカットする。
- 2
ゆで卵を作り、フォークで潰してマヨネーズを混ぜる。
- 3
鶏むね肉を細く切り、ビニール袋に入れ、片栗粉を入れシャカシャカ振る。
- 4
フライパンに油を熱し、3のむね肉を海老のようにくるっと巻きながら両面焼き、色づいたらみじん切りにした玉ねぎを加え炒める。
- 5
玉ねぎに火が通ったら、Aを混ぜ合わせたものを加え、混ぜれば完成。パンに水菜、鶏チリ、マヨ玉をのせればできあがり。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21053779