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残ったおでんリメイク!具沢山なお味噌汁
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残ったおでんリメイク!具沢山なお味噌汁-レシピのメイン写真

残ったおでんリメイク!具沢山なお味噌汁

Emi_Matsu
Emi_Matsu @cook_40338744

おでんが中途半端に残ってしまったら、お味噌汁にリメイクしてしまいましょう!
このレシピの生い立ち
中途半端に残ってしまったおでん。連日続けて食べてもさらに残ってしまったので、こんなアレンジにしてみました。

おでんが中途半端に残ってしまったら、お味噌汁にリメイクしてしまいましょう!
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中途半端に残ってしまったおでん。連日続けて食べてもさらに残ってしまったので、こんなアレンジにしてみました。

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Emi_Matsu
Emi_Matsu @cook_40338744

おでんが中途半端に残ってしまったら、お味噌汁にリメイクしてしまいましょう!
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中途半端に残ってしまったおでん。連日続けて食べてもさらに残ってしまったので、こんなアレンジにしてみました。

おでんが中途半端に残ってしまったら、お味噌汁にリメイクしてしまいましょう!
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中途半端に残ってしまったおでん。連日続けて食べてもさらに残ってしまったので、こんなアレンジにしてみました。

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材料

4人分
  1. おでんの残り 適宜
  2. お水 500ml
  3. 顆粒和風だし 小さじ1
  4. 味噌 お好みの濃さになるように
  5. 万能ねぎ あれば
  6. 万能ねぎ あれば
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作り方

  1. 1

    残ったおでんの具材を1口大にカットします

    • 残ったおでんリメイク!具沢山なお味噌汁作り方1写真
  2. 2

    お鍋にお湯を沸かし、おでんの残り・顆粒だしを加えひと煮立ちさせたら、火を止めてお味噌をときます

  3. 3

    大根やつみれが入ると益々美味しくなりますよ。残りのおでんの量によっては、さらに具材を追加してもいいですね。

コツ・ポイント

おでんに含まれている出汁の味もあるので、薄目の味付けでOKです

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Emi_Matsu
Emi_Matsu @cook_40338744
2022/10/29 04:00に公開
食べることが大好きです♡家にあるものでお手軽&簡単に作れるレシピを考えています⇩インスタやってます⇩https://www.instagram.com/osumashi_kirin11
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