豚肉と玉ねぎのさっぱり豚キムチ

とも☆ずぼら主婦
とも☆ずぼら主婦 @cook_40353865

冷蔵庫に余ってるキムチを使って☆簡単あっさり豚キムチ
このレシピの生い立ち
特になし

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材料

2人分
  1. 玉ねぎ 1/2個
  2. 豚肉 150g
  3. 塩胡椒 適量
  4. キムチ 100g
  5. めんつゆ ※調節用

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにする。豚肉は一口大に切る。フライパンに玉ねぎと豚肉を入れ、弱めの中火で加熱。

  2. 2

    豚肉に火が通ったら、塩胡椒をし、キムチを加え混ぜ合わせたらすぐに火を止める。味が薄い場合はめんつゆを加え調節。完成。

コツ・ポイント

豚肉から出る脂で焼きます。キムチを入れたら炒めすぎないように。味が薄まります。お持ちのキムチの味が薄い場合は、追加でめんつゆで調節してください。

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レシピ作者

とも☆ずぼら主婦
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写真映えなどを気にせず、普段のうちの晩ご飯の献立を投稿中\(^o^)/
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