パスタを塩水で茹でる。
その間に豆苗、ベーコンをカット。
ピンクグレープフルーツは解凍後、皮を取り、実をバラしておく。

パスタが茹で上がる直前に豆苗を入れる。
湯切りする。
カットしたベーコン、胡椒、粉チーズを混ぜ合わせる。

お皿に盛り付けたら、ピンクグレープフルーツを散らして完成。