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フライパン一つで☆豚肉とニンニクの茎丼
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フライパン一つで☆豚肉とニンニクの茎丼-レシピのメイン写真

フライパン一つで☆豚肉とニンニクの茎丼

まな710
まな710 @cook_40186379

子供から大人まで美味しくいただけます
このレシピの生い立ち
母が作っていたのを再現してみました~

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材料

3人分
  1. 豚こま肉 500グラム
  2. ニンニクの芽 3本
  3. 砂糖 大さじ1.5
  4. みそ 大さじ2
  5. 酒 大さじ1
  6. 醤油 大さじ1
  7. みりん 大さじ1
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作り方

  1. 1

    フライパンに油をひいて豚肉を炒めます。

  2. 2

    色が変わったら2センチくらいに切ったニンニクの茎を入れて軽く炒めます。

  3. 3

    調味料を入れます。
    初めに混ぜておいてもいいですが、順番にいれていくと大さじ1本で済みます。

  4. 4

    火が通ったら出来上がり。

コツ・ポイント

にんにくの芽は炒めすぎないように!

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まな710
まな710 @cook_40186379
2020/08/20 10:39に公開

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