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簡単!サクサク 米粉のワッフル
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簡単!サクサク 米粉のワッフル-レシピのメイン写真

簡単!サクサク 米粉のワッフル

ごっちゃんママ
ごっちゃんママ @cook_40045128

米粉で作ればサクサクもっちり。冷めてもしっとり美味しいのでプレゼントにも。かぼちゃを入れればハロウィン仕様に。
このレシピの生い立ち
米粉で作るとサクサクもちもち~冷めても美味しいと知り、作ってみたら本当でした。

米粉で作ればサクサクもっちり。冷めてもしっとり美味しいのでプレゼントにも。かぼちゃを入れればハロウィン仕様に。
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米粉で作るとサクサクもちもち~冷めても美味しいと知り、作ってみたら本当でした。

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簡単!サクサク 米粉のワッフル

ごっちゃんママ
ごっちゃんママ @cook_40045128

米粉で作ればサクサクもっちり。冷めてもしっとり美味しいのでプレゼントにも。かぼちゃを入れればハロウィン仕様に。
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米粉で作ればサクサクもっちり。冷めてもしっとり美味しいのでプレゼントにも。かぼちゃを入れればハロウィン仕様に。
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材料

ワッフル約9枚
  • 〇波里 お米の粉 お料理自慢の薄力粉 100g
  • 〇砂糖 大1
  • 〇ベーキングパウダー 5g
  • 卵 1個
  • 牛乳 70cc
  • バター(マーガリンでも可) 10グラム
  • メイプルシロップ 大1
  • ざらめ糖 適量
  • (かぼちゃ) (約60g)
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作り方

  1. 1

    今回はハロウィン仕様です。
    かぼちゃは一口大に切って600Wで3分加熱。 5ミリ程度のダイス状に切る。
    ザラメ糖用意。

    • 簡単!サクサク 米粉のワッフル作り方1写真
  2. 2

    米粉・砂糖・ベーキングパウダーをボールに入れて混ぜる

    • 簡単!サクサク 米粉のワッフル作り方2写真
  3. 3

    2に 卵・牛乳・メイプルシロップを入れて混ぜ、最後にバター(溶かして)とかぼちゃを入れてさっくり混ぜる。

    • 簡単!サクサク 米粉のワッフル作り方3写真
  4. 4

    温めておいたプレートにオイルをスプレーし、生地を流し、ザラメ糖をパラパラ。
    3~4分焼く。

    • 簡単!サクサク 米粉のワッフル作り方4写真

コツ・ポイント

今回はかぼちゃを入れましたが、ナッツ類などアレンジ無限。チョコチップ入りでバレンタインにも!
ザラメ糖のザクザク感を楽しんでください。

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ごっちゃんママ
ごっちゃんママ @cook_40045128
2022/10/28 04:06に公開
手抜きだけれど、手抜きと言わせない、栄養満点の料理を目指します!
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このレシピのキーワード

ワッフル かぼちゃ バター 牛乳 薄力粉 卵 メープルシロップ 米

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