玉ねぎは薄くスライスし水にさらし、リンゴは小さめに切り塩水に浸けます
(5分くらい)

かぼちゃはレンジで5分チンします

(レンジ対応ポリ袋を使用)

かぼちゃのあら熱がとれたら小さめに切り、ボウルに水切りした、玉ねぎ、かぼちゃ

りんご、マヨネーズ、塩、こしょう、にんにくチューブ、酢、砂糖を入れ混ぜ合わせます

最後にバジルペーストを入れ混ぜ合わせ出来上がり♪

バジル香るかぼちゃサラダの完成です

ミニトマトや乾燥ハーブをお好みで