ホイップクリームを2種類作る。白いものと色粉を入れて水色にしたものを白3:水色2くらいの割合。

お好みのスクエア型スポンジケーキを2枚にスライスし、お好みのフルーツとクリームをのせてもう一枚のスポンジを重ねる。

周りに白のクリームを塗る。上の面に水色のホイップクリームを波のように塗って、後から周りに白いホイップクリームを飾る。

チョコペンでつくっておいたヤシの木とお花のプレートを飾り、お好みのフルーツやチョコでデコレーションする。