チョコ入り⭐️夏にぴったりスイカゼリー

クック2AO4BM☆
クック2AO4BM☆ @cook_40371214

手軽で簡単に出来ちゃう!絶品めちゃうまスイカゼリー✨
このレシピの生い立ち
大好きなスイカを、自分好みにアレンジしたくて考えました。

チョコ入り⭐️夏にぴったりスイカゼリー

手軽で簡単に出来ちゃう!絶品めちゃうまスイカゼリー✨
このレシピの生い立ち
大好きなスイカを、自分好みにアレンジしたくて考えました。

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材料

大きめのスイカ1/2個分
  1. 大きめのスイカ半分 約1400~1600g
  2. レモン汁(ポッカレモン) 大さじ1
  3. 砂糖 大さじ4
  4. 粉ゼラチン 20g
  5. チョコベビー 半分
  6. (ゼラチン用) 50cc

作り方

  1. 1

    材料を準備します。
    写真には載ってませんが、粉ゼラチンとチョコチップを追加しました。

  2. 2

    スイカをジップロックなどに入れ、細かく潰す、その後ざるなどに入れ種だけを取り出す

  3. 3

    水とゼラチンを混ぜふやかした後、電子レンジで加熱(500wで20秒)。その後、砂糖を入れ溶かす。

  4. 4

    3と2、レモン汁をボウルに入れ混ぜる。

  5. 5

    ボウルからスイカに中身を移す。
    その後、チョコチップを入れかき混ぜ、冷蔵庫で三時間冷やし、完成。

コツ・ポイント

スイカの果実を潰す際に時間をかけ入念に行う事。

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