子どもが喜ぶ♪簡単チーズフォンデュ鍋

AyakoOOOOO @AyakoOOOOO
子どもが喜ぶ、パーティーにもおすすめな鍋スタイルのチーズフォンデュ♪
このレシピの生い立ち
子どものテンションが上がりにくい鍋でも、大好きなチーズフォンデュにしたら楽しく喜ぶだろうと思い考えました
子どもが喜ぶ♪簡単チーズフォンデュ鍋
子どもが喜ぶ、パーティーにもおすすめな鍋スタイルのチーズフォンデュ♪
このレシピの生い立ち
子どものテンションが上がりにくい鍋でも、大好きなチーズフォンデュにしたら楽しく喜ぶだろうと思い考えました
作り方
- 1
チーズに小麦粉又は片栗粉をまぶし鍋に入れ、牛乳を加えて火にかけて、ふつふつしてきたら混ぜて滑らかに溶かす
- 2
チーズによってゆるさが変わるので必要に応じて少しずつ牛乳を足して好みのゆるさになるように調節する
- 3
②が程よいゆるさになったら、具材を敷き詰めるように入れ、蓋をして弱火にして蒸し煮で具材に火を通して完成
- 4
※ちなみにチーズの種類によるとチーズ:牛乳=1:1くらいでちょうどいい場合もあります!
- 5
ずっと煮ていると鍋肌にお焦げができますが、それも美味しいです。パンやパスタは勿論、うどんで〆るのが我が子達イチオシでした
コツ・ポイント
チーズの種類によるとチーズ:牛乳=1:1くらいでちょうどいい場合もあるので、好みのゆるさになるまで調整する際、牛乳を一気に加えると分離しやすいので少しずつ足して調整してください。ずっと煮ていると鍋肌にお焦げができますが、それも美味しいです笑
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21055148







