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秋鮭もろみ漬け焼き★栄養士ママ
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秋鮭もろみ漬け焼き★栄養士ママ-レシピのメイン写真

秋鮭もろみ漬け焼き★栄養士ママ

こいけん♪
こいけん♪ @cook_40050132

魚嫌いの子供でも、もろみの効果でしっとりこっくりと美味しくなります。お試し下さい！
このレシピの生い立ち
鶏肉で試したところ、魚でもやってみたくなりました!!

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魚嫌いの子供でも、もろみの効果でしっとりこっくりと美味しくなります。お試し下さい！
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鶏肉で試したところ、魚でもやってみたくなりました!!

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材料

  • 塩鮭　甘口 ２切
  • 九重味淋株式会社「休日つけ置き、平日焼くだけ。」 大さじ３
  • しょうゆ 小さじ１
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作り方

  1. 1

    材料はこちらです♪塩鮭は甘口が良いです。

    • 秋鮭もろみ漬け焼き★栄養士ママ作り方1写真
  2. 2

    ジッパー付き袋に塩鮭と「休日つけ置き、平日焼くだけ。」としょうゆを入れてまぶします。

    • 秋鮭もろみ漬け焼き★栄養士ママ作り方2写真
  3. 3

    袋のまま少し揉みこんで、漬けこみます。(2時間〜一晩)

    • 秋鮭もろみ漬け焼き★栄養士ママ作り方3写真
  4. 4

    グリルでこんがり焼いてできあがりです♪

    • 秋鮭もろみ漬け焼き★栄養士ママ作り方4写真

コツ・ポイント

しょうゆをプラスすることで、コクと焼き色が良くなります(^o^)

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こいけん♪
こいけん♪ @cook_40050132
2022/11/09 10:56に公開
はじめまして！クックパッドはじめます♪　２人の娘をもつ栄養士ママです。簡単においしくをモットーに日々の食事作り、仕事の給食メニュー作りに励んでます。 　子どもに人気のメニューや自分のオススメレシピを紹介していきたいと思います。 　皆様の参考にしていただけたら嬉しいです。 　 　　* 2012.3 *
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21055217
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