キャベツの切り方
キャベツ数枚を楽に綺麗に切る切り方です。
このレシピの生い立ち
いつもの切り方。
アプリでひらく作り方
- 1
芯を外す。
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- 2
キャベツを重ねる。
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- 3
細い方はそのまま切る。
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- 4
横に2.3当分に切る。
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- 5
重ねてお好みの太さに切る
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- 6
芯を斜めに切る。
-
- 7
幅を細く切れば千切りです。
千切りは水に浸けザルに上げ水気を切る。
※繊維を縦に切る、横に切るで食感が異なるのでお好みで - 8
簡単！食事制限 焼きそばの作り方
ID21140024 -
コツ・ポイント
キャベツを重ねたら上からしっかり押さえて平たくして切ると切りやすです。
千切りにする場合は芯も千切りにすれば美味しく食べられます。
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