米粉のクレープ【ＪＡ福井県】
JA福井県 @cook_40296453
23/1/21 人気検索Top10入り！
乳製品を、もっと食卓に。
みんな大好き
チョコバナナクレープ♪
このレシピの生い立ち
福井県産米粉のかんたんおやつレシピ。
カスタードクリームも米粉で作りました！
お子さまと一緒にどうぞ♪
Aコープみゆき店の食材で作りました。
米粉のクレープ【ＪＡ福井県】
23/1/21 人気検索Top10入り！
乳製品を、もっと食卓に。
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チョコバナナクレープ♪
このレシピの生い立ち
福井県産米粉のかんたんおやつレシピ。
カスタードクリームも米粉で作りました！
お子さまと一緒にどうぞ♪
Aコープみゆき店の食材で作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
米粉以外の〇をボウルに入れホイッパーでよく混ぜる。
- 2
①に米粉を加え、さらによく混ぜる。
- 3
フッ素加工にフライパンに薄く米油を塗り、中火にかける。
- 4
生地を流し、弱火で両面を焼き、キッチンペーパーの上に重ねていく。
- 5
皿に生地を広げ、バナナ、クリームをつつみ、デコレーションする。
- 6
【米粉のカスタードクリーム】
ID 7358283 -
コツ・ポイント
・生地は端を両手でつまんでひっくり返すと上手くいきます。
・米粉によって吸水率が異なります。さらさらの液状の生地で、しっかりとしたクレープが焼けます。
・終始中火～弱火で、熱くなりすぎたら、ぬれ布巾の上でフライパンの底を冷やしましょう。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21055262
