ほうれん草はさっと茹で、しぼり、食べやすく切る

わかめはもどし、しぼる

ネギはスライサーでうすくカット
(気になるかたは水につけて辛みをとる)

調味料いれ、ごまをかけて完成。
調味料の濃さは味をみてね。