パプリカパウダーたっぷり情熱の赤いちくわ
はるさんの台所 @cook_40056001
小さじ１杯のパプリカパウダーとケチャップを混ぜて、炒めたちくわと野菜に合わせたの
甘めの味付けはみんな好きな味♪
このレシピの生い立ち
レシピブログさんの企画で、あまりがちなスパイスを小さじ1杯使ってレシピを作るモニターに参加した際に考えたレシピです。
パプリカパウダーたっぷり情熱の赤いちくわ
小さじ１杯のパプリカパウダーとケチャップを混ぜて、炒めたちくわと野菜に合わせたの
甘めの味付けはみんな好きな味♪
このレシピの生い立ち
レシピブログさんの企画で、あまりがちなスパイスを小さじ1杯使ってレシピを作るモニターに参加した際に考えたレシピです。
作り方
- 1
調味料を全て混ぜ合わせておきます。
ケチャップの塩味・甘さはメーカーによって違うので加減してください。 -
- 2
ちくわ以外の材料は
ありあわせの物で大丈夫です。 -
- 3
① フライパンに油を入れて温め、玉ねぎを炒めます。
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- 4
② 次ににんじん、しめじを炒めます。
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- 5
③ ちくわも加えます
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- 6
④ 炒めたちくわなどを端に寄せ、空いたところに調味料を入れ、少し煮詰めます。
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- 7
⑤ 全体を混ぜ合わせ、なじんだところへブロッコリーを加え、なじませたら出来上がり。
-
- 8
お好みでチリパウダーを加えるとビールにも合いそう♪
-
- 9
firdaus2k7さん
いえいえ、おいしそうです!(^^)!
つくレポ感謝です♪
コツ・ポイント
クミン<パウダー>・コリアンダー<パウダー>がない時はカレーパウダー少々に代えてもおいしいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21055934
