芋はキッチンペーパーで包み、水で濡らしてラップで包む
電子レンジに5〜6分かけ柔らかくして、裏漉しする

甘栗は裏漉しする

かぼちゃは、種・わた・皮を取り除き小さめに切る
耐熱ボウルに入れラップをして電子レンジに4〜5分かけペースト状にする

お皿に塗り広げ、ラップなしで電子レンジに2分かけ混ぜる
何度か繰り返し焦げないように水分をとばした後、裏漉する

室温に戻したバターをクリーム状にし、粉砂糖、塩(くりにははちみつをプラス)を加えて混ぜ、①②④をそれぞれ加え混ぜる

薄力粉、コーンスターチを篩にかけながら⑤に加え、さっくりと混る
ひとかたまりにして、冷蔵庫に30分以上入れる

生地をそれぞれ16等分する

芋の形に形成し、爪楊枝で所々凹ませて、シナモンを振りかける

栗の形に形成し、下部にけしの実を着ける

かぼちゃはチョコレートを包んで丸く形成し、爪楊枝で筋を入れて上にチョコベビーを押し込む

170℃に予熱したオーブンで、約20分焼き、140℃に下げ更に10分程度焼く
焼き色が付かないように、焼き時間を調整する