OMNIミンチと大葉のつくね
OmniFoods @cook_40299609
爽やかとした大葉の香りとジューシーだけどしつこくないOMNIミンチとの相性抜群！お手軽レシピをお試しあれ。*ヴィーガン
このレシピの生い立ち
植物性代替食品として誕生したオムニミートは、用途多様で、栄養価が高く、環境にも優しい植物代替肉です。保存料、MSG、遺伝子組み換え原材料が不使用で、カロリーも糖質もオフ。(Created by @yuka_yamazaki_ )
OMNIミンチと大葉のつくね
爽やかとした大葉の香りとジューシーだけどしつこくないOMNIミンチとの相性抜群！お手軽レシピをお試しあれ。*ヴィーガン
このレシピの生い立ち
植物性代替食品として誕生したオムニミートは、用途多様で、栄養価が高く、環境にも優しい植物代替肉です。保存料、MSG、遺伝子組み換え原材料が不使用で、カロリーも糖質もオフ。(Created by @yuka_yamazaki_ )
作り方
- 1
OMNIミンチに生姜のすりおろしと米粉を入れてよく混ぜる。
- 2
玉ねぎのみじん切りと細かめに切った大葉を入れて混ぜる。
- 3
フライパンを弱めの中火にかけ、調理油をひく。
- 4
２を大さじ山盛り1杯ずつくらい取り、手で丸めてフライパンに置き、指で押して平にしていく。
- 5
全てフライパンに乗せたら火を少し強め、両面しっかり焼く。
- 6
こんがり焼き色がついたら、弱火にし、調味料を混ぜ合わせたもの回しかけ、照り焼きにする。
コツ・ポイント
●冷凍(-18℃以下)保存してください
●冷蔵庫に入れて解凍(8時間以上)してください
●お急ぎの場合は、袋に入ったまま水にさらして1~2時間解凍してください
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21056293
