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もやしとひき肉のオイスターマヨ炒め
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もやしとひき肉のオイスターマヨ炒め-レシピのメイン写真

もやしとひき肉のオイスターマヨ炒め

chii198
chii198 @cook_40363592

オイマヨ好き、忙しい日のパパっと一品におすすめです。
このレシピの生い立ち
無性に挽肉が食べたくなり、冷蔵庫のもやしと合わせて炒めたのですが、あれ？美味しいかな？と思い、忘れないようにアップさせていただきました^ - ^

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もやしとひき肉のオイスターマヨ炒め

chii198
chii198 @cook_40363592

オイマヨ好き、忙しい日のパパっと一品におすすめです。
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無性に挽肉が食べたくなり、冷蔵庫のもやしと合わせて炒めたのですが、あれ？美味しいかな？と思い、忘れないようにアップさせていただきました^ - ^

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材料

2人分
  1. ひき肉 200g
  2. もやし 1袋
  3. オイスターソース★ 大さじ1
  4. マヨネーズ★ 大さじ1
  5. 塩 適量
  6. こしょう 適量
  7. ブラックペッパー お好み
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作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油を熱し、ひき肉の色が変わるまで炒める。

  2. 2

    もやしを加えて炒める。

  3. 3

    ★を加え、最後に塩こしょうで味を整える。

  4. 4

    お好みでブラックペッパーや青ネギ(分量外)を散らす

コツ・ポイント

挽肉とマヨでしっかり油が出るので、最初のサラダ油は少なめで。。写真は入れ過ぎた悪い例（ ; ; ）

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chii198
chii198 @cook_40363592
2022/11/07 15:11に公開
皆さんの素敵なレシピ、温かいメッセージで、日々お料理を楽めています。ありがとうございます！★兵庫出身、都内在住。仕事終わりのビール、ハイボールが好き、おつまみに合うお料理多めです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　★ワンプレート倶楽部会員★2022.3.投稿開始★ Instagram→chi.i198
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