ピーマンの2番目に美味しい食べ方。丸焼き
sweeterm @sweeterm
種もヘタも丸ごと食べる丸焼きピーマンが熱い。旨みを棄てたら勿体ない！ジューシーで美味。岩塩合う。1番になれなくても良い
このレシピの生い立ち
以前農家さんから聞いた美味しい食べ方。
バーベキューで丸ごと焼いてみたら、
中がジューシーになり、種もヘタも美味しくなって、3つぺろりでした。まだ食べれる！
大分県産ピーマンなら甘みが増してより感動の美味しさでした♪
ピーマンの2番目に美味しい食べ方。丸焼き
種もヘタも丸ごと食べる丸焼きピーマンが熱い。旨みを棄てたら勿体ない！ジューシーで美味。岩塩合う。1番になれなくても良い
このレシピの生い立ち
以前農家さんから聞いた美味しい食べ方。
バーベキューで丸ごと焼いてみたら、
中がジューシーになり、種もヘタも美味しくなって、3つぺろりでした。まだ食べれる！
大分県産ピーマンなら甘みが増してより感動の美味しさでした♪
アプリでひらく作り方
- 1
【焼く】
網でこんがり焼く。
(フライパンやグリルでも焼けます。が、BBQで網焼きが一番美味しい) -
- 2
【味】
塩(岩塩)、焼肉のたれをふる。 -
- 3
【冷やしピーマン】
1番はこちら⇒レシピID : 21068814
コツ・ポイント
・皮に焼き色がつき、はげてくるまでとにかく待つこと！
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21066155
