てんぷらと野菜のピリ辛炒め

Name: てんぷらと野菜のピリ辛炒め
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ミニてんぷら(さつま揚げ) 5枚; にんじん 1/2本; 玉葱 1玉; エリンギ 1パック; 油 大さじ1; めんつゆ(4倍濃縮) 大さじ2; 三温糖 小さじ1; 一味 適量

sakieiyou @cook_40331851

てんぷらの旨味が染みる❗️
魚のすり身とエリンギでヘルシーな炒め物です。
お弁当にも❤️
このレシピの生い立ち
エリンギが余っていたので。

てんぷらと野菜のピリ辛炒め

sakieiyou @cook_40331851

てんぷらの旨味が染みる❗️
魚のすり身とエリンギでヘルシーな炒め物です。
お弁当にも❤️
このレシピの生い立ち
エリンギが余っていたので。

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材料

4人分

ミニてんぷら(さつま揚げ) 5枚
にんじん 1/2本
玉葱 1玉
エリンギ 1パック
油大さじ1
めんつゆ(4倍濃縮) 大さじ2
三温糖小さじ1
一味適量

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作り方

1

てんぷらは短冊に切る。
にんじん・玉葱は線切り。
エリンギは縦に細かく裂く。
2
フライパンに油をひき、野菜を炒める。
てんぷら・調味料を加え、炒める。

コツ・ポイント

エリンギは裂くと味が染みやすくなります。

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つくれぽ

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sakieiyou @cook_40331851

2020/08/25 13:42に公開

健康維持ダイエットをサポートしている管理栄養士です。時短&簡単、食物繊維が摂れる、低カロリー、旬の野菜、簡単おやつ等のレシピを上げています。めんつゆはキッコーマンの本つゆを使用。※減塩対応でめんつゆを使用、砂糖は極力減らしています。つくれぽを投稿してくださった皆さん、ありがとうございます❗️返信が出来ないようで、残念です⤵️いいね嬉しいです♡インスタ：daietitiancafe

このレシピのキーワード

天ぷら炒めものにんじんエリンギさつま揚げ玉ねぎ

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