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こぼさないタイプのいくら丼
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こぼさないタイプのいくら丼-レシピのメイン写真

こぼさないタイプのいくら丼

グランメゾンはなはら
グランメゾンはなはら @cook_40127406

北海道の回転寿司はいくらをこぼしがちだけど、こぼさないタイプでご飯といくらのバランスがとても良いです
このレシピの生い立ち
ご飯とイクラを一緒に食べたらおいしいと思い試してみたら、とても美味しい丼になりました

北海道の回転寿司はいくらをこぼしがちだけど、こぼさないタイプでご飯といくらのバランスがとても良いです
このレシピの生い立ち
ご飯とイクラを一緒に食べたらおいしいと思い試してみたら、とても美味しい丼になりました

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こぼさないタイプのいくら丼

グランメゾンはなはら
グランメゾンはなはら @cook_40127406

北海道の回転寿司はいくらをこぼしがちだけど、こぼさないタイプでご飯といくらのバランスがとても良いです
このレシピの生い立ち
ご飯とイクラを一緒に食べたらおいしいと思い試してみたら、とても美味しい丼になりました

北海道の回転寿司はいくらをこぼしがちだけど、こぼさないタイプでご飯といくらのバランスがとても良いです
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ご飯とイクラを一緒に食べたらおいしいと思い試してみたら、とても美味しい丼になりました

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材料

  • 鮭 1匹
  • 醤油 適量
  • ご飯 適量
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作り方

  1. 1

    女性の鮭を釣ってきます

    • こぼさないタイプのいくら丼作り方1写真
  2. 2

    いくらを取り出します

    • こぼさないタイプのいくら丼作り方2写真
  3. 3

    ほぐします、白いホヤホヤとかとります

  4. 4

    しばらく醤油につけます

  5. 5

    ご飯にかけて完成

コツ・ポイント

いくらをほぐすのは網を使うよりあったかめのお湯でほぐすと簡単にほぐれます、
70度までは茹で上がらないみたいなので40〜50度のお湯でほぐすといいです
あと今年からはぶっ込みメインです

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グランメゾンはなはら
グランメゾンはなはら @cook_40127406
2020/08/27 00:59に公開
ハードボイルド的男の料理 ギャバメン!札幌市西区宮の沢美容室Flor YouTubeギャバメンTV ブログ新ハードボイルド日記
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このレシピのキーワード

丼 鮭 ご飯

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