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ゴーヤとコーンのシーザーサラダ♪♪
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ゴーヤとコーンのシーザーサラダ♪♪-レシピのメイン写真

ゴーヤとコーンのシーザーサラダ♪♪

mikana
mikana @cook_40135802

ゴーヤをコーンと一緒に子供も大好きなシーザーサラダ風にして食べやすくしました♪♪
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ゴーヤをコーンと一緒に子供も大好きなシーザーサラダ風にして食べやすくしました♪♪
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材料

  1. ゴーヤ 小1本
  2. ベーコン 50~70g
  3. コーン缶 1/2缶
  4. ☆マヨネーズ 大さじ1強
  5. ☆オリーブオイル 大さじ1
  6. ☆レモン汁 大さじ1弱
  7. ☆ニンニクすりおろし 小1かけ分
  8. ☆塩コショウ 少々
  9. 黒胡椒 たっぷり
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作り方

  1. 1

    ゴーヤは軽く塩もみして熱湯をかけて冷ましておく
    ☆を混ぜ合わせる
    ベーコンをオリーブオイルでカリカリに炒める

  2. 2

    ゴーヤはしっかり水分を絞って他の材料と混ぜ合わせて器に盛る
    黒胡椒をたっぷりふる

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mikana
mikana @cook_40135802
2020/08/26 13:31に公開
\野菜と豆腐の時短ごはん/著書📖『mikanaの日本一おいしい野菜の食べ方』宝島社◾︎5分からできる◾︎野菜不足解消🥬ラクうまレシピ 野菜ソムリエ/ソイフードマイスターNadia artist/フーディストアンバサダー■Instagram @mikana___m
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