鶏のから揚げ甘酢ケチャップがらめ

ナツとユウ
ナツとユウ @cook_40056775

冷めてもおいしいからお弁当のおかずにもピッタリ。
このレシピの生い立ち
酢鶏やチキン南蛮もおいしいけれどケチャップが好きな子どもにはお勧め。
大人用は黒コショウをきかせて。

鶏のから揚げ甘酢ケチャップがらめ

冷めてもおいしいからお弁当のおかずにもピッタリ。
このレシピの生い立ち
酢鶏やチキン南蛮もおいしいけれどケチャップが好きな子どもにはお勧め。
大人用は黒コショウをきかせて。

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材料

4人分
  1. 鶏もも肉 2枚
  2. ケチャップ 大さじ4
  3. 砂糖 2分の1カップ
  4. 2分の1カップ
  5. 黒胡椒 適量
  6. 小さじ2分の1

作り方

  1. 1

    鶏もも肉は一口大に切って塩コショウで下味をつける。

  2. 2

    1に片栗粉をまぶし、油で揚げる。

  3. 3

    調味料を全部フライパンに入れて加熱する。
    煮立ってきたら2を入れて混ぜる。

  4. 4

    水分が残るようなら、水溶き片栗粉でとろみをつけてからめる。

コツ・ポイント

冷蔵庫にレタスやキャベツが残っていたら細く切って一緒に盛り付けてたれを絡めながら食べてもおいしい。

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おいしいものを作りたい^^おいしいって言って欲しい♪お金を掛けたらおいしいのは当たり前、毎日お刺身に焼肉だったらおいしいのは当たり前。節約しながら、栄養があって、身体にもよくって、おいしいものが作れたら最高♪手間も少しは掛けるけど、あんまり大変なのは嫌。簡単にできてそれでもおいしかったらいいな。そんなレシピを毎日考えながら作っています3世代同居の食卓レシピです。
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