子供も大好き唐揚げのケチャップ野菜
ライオン株式会社 @cook_40043253
子どもが大好きな唐揚げもスマートタイプで簡単に油切りできます。お弁当のおかずにもぴったりです。
このレシピの生い立ち
ライオンのリード製品を使ったレシピです。
リードを使うことで、毎日のお料理を、おいしく、バランスよくしかも効率的につくることができます。
ぜひ試してみてくださいね♪
子供も大好き唐揚げのケチャップ野菜
子どもが大好きな唐揚げもスマートタイプで簡単に油切りできます。お弁当のおかずにもぴったりです。
このレシピの生い立ち
ライオンのリード製品を使ったレシピです。
リードを使うことで、毎日のお料理を、おいしく、バランスよくしかも効率的につくることができます。
ぜひ試してみてくださいね♪
アプリでひらく作り方
- 1
鶏もも肉を一口大に切って塩・黒こしょうをする。Aを加えてよく揉みこんでからBを加える。
-
- 2
Step 1を170℃の油で約4分揚げ、リード クッキングペーパーにのせて油を切る。
-
- 3
玉ねぎはくし切り、ブロッコリーは小房に分け、かぼちゃは皮をむき一口大に切る。
-
- 4
ぬらして絞ったリードを耐熱皿に敷き、Step 3をのせる。
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- 5
もう1枚ぬらして絞ったリードをかぶせ、電子レンジ（600W）で2分30秒～3分くらい加熱する。
-
- 6
Cを混ぜ合わせてから電子レンジ（600W）で30秒加熱しかき混ぜる。タレにとろみと透明感がつくまで3～4回くりかえす。
-
- 7
ボウルにStep 2、5、6とプチトマトを入れてかき混ぜ合わせ、皿に盛る。
-
コツ・ポイント
※500Wの場合の加熱時間は1.2倍が目安です。
ライオンのリード製品を使って、「ちゃんと」した料理を「かんたん」に実現するコツを紹介しています。
リードを使ったコツはこちらから：https://reed.lion.co.jp/tips/
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