ブルーカシスといちごダイスのシャーベット

クックIDCD8Q☆ @cook_40188305
暑さを忘れさせてくれます。
このレシピの生い立ち
この暑さ、冷たいものを食べたいという欲求からつくりました。からだを冷やすすぎないように、美味しくて、ついつい食べてしまいます。フルーティーな感覚がとても良くでています。カシス+ブルーベリー+ストロベリーの3種です。
ブルーカシスといちごダイスのシャーベット
暑さを忘れさせてくれます。
このレシピの生い立ち
この暑さ、冷たいものを食べたいという欲求からつくりました。からだを冷やすすぎないように、美味しくて、ついつい食べてしまいます。フルーティーな感覚がとても良くでています。カシス+ブルーベリー+ストロベリーの3種です。
作り方
- 1
器もしくは、カップにダイスを入れて、ジュースで浸します。
- 2
ヒタヒタになって、しばらくして解凍されますと、シャーベット状になります。
コツ・ポイント
イチゴのダイスカット(冷凍)をたくさん入れてください。ジュースで浸します。かなり冷えてますので、キーンキーンきますwww。市販流通品のアイスクリームでは飽き足らず、今回、業務スーパーで食材を入手しまして、試しに作ってみました。
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素敵なレシピ2つを三国一のなまけものの観点から良い所取りし、とことん手抜きを狙いました。ジプロックひとつで甘く冷たくさわやかなデザートのできあがりです。来年も忘れず作れるように覚書として。 備忘録 -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21067528