No2635フライパンとハサミ7分パスタ
KitchenGP @satoshianzai
パスタが食べたいと言われてからわずか7分で出来上がる即席ボンゴレビアンコ！
このレシピの生い立ち
フライパンとキッチンバサミだけで洗い物も少なく、料理上手なのに、めんどくさがり、ズボラ、手抜き、をこよなく愛する人に向いているパスタ。
No2635フライパンとハサミ7分パスタ
パスタが食べたいと言われてからわずか7分で出来上がる即席ボンゴレビアンコ！
このレシピの生い立ち
フライパンとキッチンバサミだけで洗い物も少なく、料理上手なのに、めんどくさがり、ズボラ、手抜き、をこよなく愛する人に向いているパスタ。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに底2センチ弱水を入れ加熱開始。
パスタ90g程度を半分に折って即投入。 - 2
ニンニクをハサミで切りながら投入。
- 3
冷凍ボイルあさりを20粒ほど凍ったまま投入。
- 4
ビアソーセージをハサミで切りながら投入。
- 5
水洗いしたほうれん草をハサミで切りながら投入。
- 6
白ワイン、バター、コンソメ顆粒、塩、黒胡椒、を投入。
- 7
トマトをハサミで切りながら投入。
- 8
全体を混ぜて水気を飛ばし、オリーブオイルをかけ回し馴染ませて出来上がり。
コツ・ポイント
食材はパスタ（6分茹）、ボイルあさり、ニンニク、ほうれん草、ビアソーセージ、ミニトマト、コンソメ顆粒、白ワイン、バター、オリーブオイル、塩、黒胡椒。
食材代用はビアソーセージはハムやベーコンやソーセージ
アサリが無ければボンゴレにならない
つくれぽ
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