$ひじきの煮物$

E&Yキッチン @cook_40337762
「人参」「焼きちくわ」「油揚げ」
「大豆」を合わせた、いつもの
「ひじきの煮物」で~すq(^-^q)
このレシピの生い立ち
いつもの「ひじきの煮物」ですv(^.^)v
作り方
- 1
◆ひじきは水で洗ってから水に浸してもどし、ザルにあげて水気を良く切ります。
(長ひじきなら食べやすい長さに切ります) - 2
◆人参は千切り
油揚げと焼きちくわは短冊切りにします。
◆そのまま使える大豆の袋を切って置きます。 - 3
◆鍋にサラダ油を熱し、①と②を入れて3分くらい炒めます。
◆〇を入れて蓋をし、中火から弱火で15分位煮ます。 - 4
◆時間があればそのまま冷ますと味が落ち着きます。
◆器に盛って、いりごまを振って、召し上がれq(^-^q)
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