調理時間5分!煮ないひじき煮♪

ぶーもぐだらぷりん @cook_40283685
パサつきなし♪次の日もしっとり美味しい♡この時短レシピなら、手軽にひじきを食べられます♪
このレシピの生い立ち
時間がないけど、主人にもう1品!そんな時に生まれたレシピです。
調理時間5分!煮ないひじき煮♪
パサつきなし♪次の日もしっとり美味しい♡この時短レシピなら、手軽にひじきを食べられます♪
このレシピの生い立ち
時間がないけど、主人にもう1品!そんな時に生まれたレシピです。
作り方
- 1
あらかじめ水で戻してあるひじきを買ってきました。水洗いして水切りする。熱したフライパンにごま油、ひじきを加え軽く炒める。
- 2
そこに、はちみつ、和風顆粒だし、めんつゆ、黒いりごまを加え、かるく水分をとばして出来上がり♪
- 3
今回使ったごま油とはちみつ。はちみつはさらさらしてるタイプのもの。
- 4
※ひじきをごぼうにすればきんぴらに。→めんつゆを醤油小1、一味少々に代えます。いりごまをふって完成♡
コツ・ポイント
買ってきたひじきをざるにあけ、かるく水洗いしてから使ってください。冷蔵庫で冷やして食べても美味しいです♪
甘さ、塩分はお好みで加減してください。私は、はちみつ多め(大1)で甘めに。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21068124






