ドライサラミとピーマンを千切りにする。

フライパンにサラダ油大さじ１を入れて熱し、もやしを強火で炒める

もやしが半透明になってきたらドライサラミを投入して更に強火で１～2分炒める

しっかり混ぜて炒めたらもやしがしんなりしてきます

ピーマン投入したら中火で２分ほど混ぜながら炒める

味ぽん大さじ１を鍋肌から回しかけるように入れる。大さじ2だと冷めたらしょっぱくなりすぎます。

さらに中火で二分まぜながら炒める。出来上がり。

献立例です。