こってりな味付けです。このレシピの生い立ち家にあるもので作りました。
牛バラ肉とキャベツを食べやすい大きさに切る。
フライパンで牛バラ肉を炒める(肉から油が出るのでサラダ油不要)。色が変わったらキャベツを入れる。
全体に油が回ったら、合わせ調味料を入れて炒める。
馴染んだら完成。
調味料を入れてからは焦げやすいので素早く。
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