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レンジで簡単!厚揚げの煮物
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レンジで簡単!厚揚げの煮物-レシピのメイン写真

レンジで簡単!厚揚げの煮物

meme2824
meme2824 @cook_40147697

時短で1品付け足したい時に!
このレシピの生い立ち
自宅にある材料で子供達も夫も食べられる物を!と考えた時に調理の合間にサッと出来て火通りも早い厚揚げをレンジで作ってみました。
子供達は生姜抜きで夫には生姜入りで。
家族には好評です。

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自宅にある材料で子供達も夫も食べられる物を!と考えた時に調理の合間にサッと出来て火通りも早い厚揚げをレンジで作ってみました。
子供達は生姜抜きで夫には生姜入りで。
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レンジで簡単!厚揚げの煮物

meme2824
meme2824 @cook_40147697

時短で1品付け足したい時に!
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自宅にある材料で子供達も夫も食べられる物を!と考えた時に調理の合間にサッと出来て火通りも早い厚揚げをレンジで作ってみました。
子供達は生姜抜きで夫には生姜入りで。
家族には好評です。

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子供達は生姜抜きで夫には生姜入りで。
家族には好評です。

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材料

2~3人
  • 厚揚げ 2枚
  • 麺つゆ(濃縮2倍タイプ) 50ml
  • チューブ生姜(お好みで) 1~2cm位
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作り方

  1. 1

    1枚の厚揚げを4等分に切る

  2. 2

    耐熱容器に厚揚げが重ならないように並べる

  3. 3

    麺つゆにお好みでチューブ生姜を入れて混ぜ合わせ厚揚げに回し入れる

  4. 4

    ふんわりラップをして500Wで5~6分温めて出来上がり

コツ・ポイント

チューブ生姜を入れる時は厚揚げに麺つゆをかけてからより麺つゆと混ぜ合わせてから入れるとまんべんなく味が染み渡ります。

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meme2824
meme2824 @cook_40147697
2020/08/25 11:32に公開

このレシピのキーワード

煮物 厚揚げ

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