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簡単★えびチリマヨサラダ
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簡単★えびチリマヨサラダ-レシピのメイン写真

簡単★えびチリマヨサラダ

☆さくらの献立
☆さくらの献立 @cook_40277146

レンジでチンして混ぜるだけ！タルタルとは少し違う、ピリ辛なエビチリマヨです。
このレシピの生い立ち
エビアボカドにしようとしたらアボカドがダメになっていた為、即席で作りました。

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☆さくらの献立
☆さくらの献立 @cook_40277146

レンジでチンして混ぜるだけ！タルタルとは少し違う、ピリ辛なエビチリマヨです。
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エビアボカドにしようとしたらアボカドがダメになっていた為、即席で作りました。

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材料

2人分
  • エビ 90gくらい
  • 卵 2個
  • マヨネーズ 大さじ2
  • レモン 小さじ1
  • チリペッパー 2振り〜好きなだけ
  • ブラックペッパー 適量
  • ハーブソルト 適量
  • サラダ菜(盛り付け用) 適量
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作り方

  1. 1

    エビを皮を剥いてレンジでチン！

  2. 2

    耐熱容器に卵を割り入れ、浸るくらい水を入れる。
    ※黄身にフォークで数カ所穴を開ける！(必ず！)
    蓋をしてレンジで2分半。

    • 簡単★えびチリマヨサラダ作り方2写真
  3. 3

    レンジが終わったら水を出して、卵をフォークで潰す。

    • 簡単★えびチリマヨサラダ作り方3写真
  4. 4

    他の材料を全て入れて混ぜる。

    • 簡単★えびチリマヨサラダ作り方4写真
  5. 5

    葉物の上に乗せて完成です！

    • 簡単★えびチリマヨサラダ作り方5写真

コツ・ポイント

レンジで1分半だと温泉卵になります。
様子をみて調整してください！

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☆さくらの献立
☆さくらの献立 @cook_40277146
2020/08/22 11:12に公開
和風でパパッと作れる料理が好きです！簡単で栄養バランスの良い料理を紹介します♪
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このレシピのキーワード

サラダ エビチリ エビ ハーブ 卵 レモン サラダ菜

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